05.01.07
Mrštná snídaně
…aneb Rybí trh v Cukidži.
Tokijské metropolitní ústřední velkoobchodní tržiště je se svými dvěma tisíci tunami mořských produktů denně a více než 60,000 zaměstnanci největší rybí tržnice světa.
Realita vypadá asi tak, že v dopoledních hodinách po úsvitové dražební horečce člověk kličkuje úzounkými uličkami mezi káděmi, nevraživými pohledy prodavačů (páč tu je hlavně na čumendu), motorovými trojkolkami řízenými zběsilými řidiči a dalšími obdobně orientovanými zahraničními turisty.
.
V přilehlé suši restauraci oceníte čerstvost ingrediencí , když vás při pití polévky na obličeji šimrají tykadla.
Tykadlová misoširu byla ale opravdu výborná.
Děkuju Fotonovovi za fotky, taky se ale trochu styděl a přišli jsme celkem pozdě, takže lepší najdete např. tady nebo panoramatický pohled.